Brute Forged Butcher knife / slagersmes 25 cm
De Forged messen van de Brute serie hebben een zeer robuuste afwerking.De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Elk mes is uniek. Dit Butcher mes van Brute Forged is een must have voor iedere BBQ- en vleesliefhebber! Lees meer
De serie Brute van Forged is de meest uitgesproken serie, het straalt pure ambacht uit. Wat heb je nodig om een mes te maken? Kijkend naar deze serie is dat eigenlijk alleen een goed stuk goed staal, een flink hoog vuur en een gedreven smid met passie voor het vak. De Brute Forged messen hebben een open krop, wat voor een excentrieke uitstraling zorgt. Het lemmet en het heft worden na verhitting gehamerd en daarna wordt het heft gevouwen. Na het smeden wordt bij deze messen het lemmet juist niet gepolijst. Hierdoor blijft het smeedwerk zichtbaar en zorgt voor de uitstraling waar het merk Forged voor staat. Door dit proces is dus elk mes uniek in afwerking en afmeting. Opvallen is gegarandeerd met de Brute serie.
Het mes wordt geleverd in een houten kistje. Hierdoor kunt u het mes veilig opbergen.
De slagersmessen springen in eerste instantie in het oog door het opvallende design van het lemmet. De snede van het lemmet loopt mooi rond weg zoals het een goed slagersmes betaamd. Het wordt veelal gebruikt voor het afsnijden van grote stukken vlees en is zeer populair in professionele kringen.
Vervaardigd van 7cr17mov Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 25 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Slijphoek van 22 graden
Met de hand gesmeed
Verpakt in een luxe houten kistje
Heb je een vraag over dit product?
We helpen je graag. Stuur ons direct een email met vraag of opmerking.