Kamado Workshop - The Basics - do 20 juni 2024 17:30uur

Kamado workshop speciaal ontwikkeld om koken op de kamado te leren kennen. Heb je in het afgelopen jaar een kamado gekocht en ben je nog een beetje onwennig of ben je van plan een kamado aan te schaffen, dan is dit de perfecte workshop voor jouw.

Workshops worden doorgaans op donderdag avond gehouden, inloop vanaf 17:30, start 18:00uur, einde ca. 22:00uur.

Wat gaan we doen?

Tijdens de basis workshop kamado koken laten we je in vogelvlucht kennis maken met de drie top kamado merken in ons assortiment. We gaan uitgebreid in op het aansteken en beheersen van de temperatuur en geven hands on advies op jouw prangende vragen. 

Na het aansteken van de kamado’s (we koken op alle merken tijdens de workshops) maken we 3 groepjes van 4-6 personen en bereiden jullie samen 4 gerechten op één kamado per groep. De gerechten zijn afgestemd op de volgende 4 BBQ technieken:

• Roken - zalm met doperwt
• Grillen - steak sandwich
• Roosteren - hele kip, aardappel & venkel
• Bakken - BBQ banaan - vanille-ijs

Natuurlijk maakt de chef tussendoor ook nog wat lekkers om de knorrende maagjes een beetje te temperen. De zelf gemaakte gerechten worden gedurende de workshop opgegeten en na afloop ontvang je de recepten in je mailbox.

PRIJS PER PERSOON INCLUSIEF HAPJES, VOLLEDIGE MAALTIJD EN NATUURLIJK HEEL VEEL KENNIS.

DRANKEN WORDEN APART AFGEREKEND NA AFLOOP.

* De workshop gaat door vanaf 10 deelnemers en maximaal 18.
(zijn er dus nog minder dan 8 tickets, dan gaat de workshops zeker door!)

* Boekingen voor 4 of meer personen nemen wij niet aan. De reden hiervoor is dat onze workshops en masterclasses als hoofdzaak een educatief karakter hebben en wij geen groepsuitjes of teamuitjes verzorgen.