Kerstdiner BBQ workshop - 4 gangen

Dé kerst BBQ workshop die je moet volgen om rokend de kerst tegemoet te kunnen gaan. In groepjes van 3-6 personen gaan jullie aan de slag en maken het volledige menu. Alle warme gerechten worden op de BBQ's bereid. Natuurlijk eten we het kerstdiner gezamenlijk op onder het genot van een bijpassend drankje.

Menu

• Amuse - van het huis
• Salade met gegrilde eendenborst-filet & sinaasappel
• Gerookt hammetje van kalkoendij met honing-mosterd saus - mac 'n cheese
• Wildzwijnrack mosterd & biersaus - Hasselback aardappel - witlof
• Moelleux au chocolat - rood fruit & ijs

Prijs is per persoon, de workshop gaat door bij minimaal 10 en maximaal 16 deelnemers. Voor groepen vanaf 10 personen kan de workshop in overleg besloten ingepland worden.

Aanvang: 18:00uur tot ca. 23:00uur

Incl amuse, workshop, schorten, recepten en natuurlijk het eten. 

Excl: dranken