Angus & Oink – Honey Chilli BBQ Rub & Seasoning 220g

De Angus & Oink Honey Chilli Rub is geïnspireerd op de bekende sticky honey chilli chicken uit Aziatische streetfood-keukens. Deze seasoning combineert zoete honingtonen met chili, rode peper en warme Chinese kruiden voor een perfecte balans tussen zoet, kruidig en licht pittig.

Deze rub is ideaal voor kippenvleugels, drumsticks, spareribs, garnalen en buikspek, maar doet het ook verrassend goed op geroosterde bloemkool, maïs of sticky chicken bites uit de airfryer. Door de combinatie van honingpoeder, chili en aromatische specerijen krijg je die herkenbare sticky Asian BBQ-smaak waar je meteen nog een hap van wilt nemen.

Gebruik de rub op de BBQ, in de oven of airfryer. Voor extra sticky resultaten kun je tijdens de laatste minuten van het garen nog een dun laagje honing toevoegen.

De Angus & Oink Honey Chilli Rub is glutenvrij en geschikt voor zowel low & slow BBQ als snelle doordeweekse gerechten.

Ingrediënten:
Zout, suiker, rode peper, ui, gerookte paprika, knoflook, venkel, koriander, anijs, kaneel, kruidnagel, chili, kurkuma, citroenzuur, honingpoeder, siliciumdioxide, E621, E631.

Inhoud:
220 gram.

BBQ Tips van Rick:
Deze rub is echt top op crispy chicken wings van de kamado of airfryer. Combineer met een glaze van honing en limoen voor extra sticky fingerfood met een Aziatische twist.