Black Ranch Houtskool 15 kg - Marabu Cuba

Duurzame brandstof: Een boom voor een boom!

Samen met Trees for All gaan we voor een groene toekomst en planten we 400 bomen per jaar. We participeren in diverse projecten in Nederland en zorgen voor vergroening van het platteland in Bolivia! Koop je BBQ houtskool, briketten of hout bij BBQ Shop Limburg en draag je “boompje” bij!

Meer info.

El Marabu-Dichrostachys Cinerea een invasieve boom afkomstig uit Afrika in de 19e eeuw in Cuba is geïntroduceerd.
Om het probleem van de invasie in de agrarische fabrieksgebieden in Cuba op te lossen, begon El Marabu met de productie van hardhouthout dat metaalachtig geluid met een unieke aromatische smaak presenteert. Perfect voor grills, barbecues en restaurants.

Houtskool wordt in diverse soorten aangeboden. Een goede houtskool bevat een grove selectie incourante stukken. Hierdoor brandt de houtskool constant en kan er voldoende zuurstof tussen de stukken komen, waardoor alle stukken kunnen ontbranden.

Een goede houtskool wordt niet gemengd, maar bestaat uit één houtsoort. Ook dit is belangrijk om de temperatuur constant te houden. Wanneer je een kamado hebt zoals een Big Green Egg of een Bastard, dan is houtskool de perfecte brandstof. Houtskool is in staat om met heel weinig zuurstof te blijven branden én is tegelijk ook in staat om gruwelijk heet te worden.

Briketten behoeven een minimale hoeveelheid zuurstof en gaan bij gebruik in een kamado vaak vroegtijdig uit.

Specificaties: