Green Mountain Grills Upper Rack Ledge & Prime Fixed – Extra kookruimte

Met de Green Mountain Grills Upper Rack Ledge & Prime Fixed haal je veel meer uit je Ledge- of Prime-model. Deze extra roestvrijstalen rack heeft een afmeting van 56 × 21 × 12 cm en kan tot 10 kg aan voedsel dragen. Je schuift de rack eenvoudig in de daarvoor bestemde gleuven, waarna je meteen een tweede kooklaag creëert. Door twee Upper Racks tegenover elkaar te plaatsen, benut je tot 90 % meer grilloppervlak dan met alleen het onderrooster. Zo kun je bijvoorbeeld vlees en groenten tegelijk bereiden, of meerdere stukken kip in één keer garen.

Doordat de Upper Rack hoger in de grill zit, vallen druppels en vet niet direct in de vuurbox, wat zorgt voor een schonere rookontwikkeling en betere indirecte warmte. Het roestvrij staal is bestand tegen hoge temperaturen en corrosie, zodat je jarenlang zorgeloos kunt grillen. Of je nu langzaam meerdere stukken pulled pork rookt of snel bakken met hoge hitte wilt doen: met deze extra ruimte beschik je over de flexibiliteit om méér gangen tegelijk te bereiden en je gezelschap te verrassen.

Onderhoudsinstructies

• Verwijder na elk gebruik losse resten en vet met een staalborstel of zachte spons.

• Reinig met milde zeep en lauwwarm water; vermijd schurende schoonmaakmiddelen om krassen te voorkomen.

• Droog de rack volledig af voordat je hem opbergt, om roestvorming te voorkomen.

• Controleer regelmatig op vervorming of aangekoekte resten en reinig direct om de levensduur te verlengen.