Abdijbier Rolduc Blonde Non - Barrel Aged 8%

Blonde Non Barrel Aged 8%.

Onze Blonde Non maar dan 8 maanden op eikenhouten vaten gelagerd van Lambertus Whisky uit Raeren. De aroma’s van whisky en hout stuiven het glas uit en geven het bier een heerlijke geur en prachtige volle smaak. Tijdens de rijping pikt de non nog wat extra op en is rond de 9.5% in de fles gekomen. mistig door de vergisting in de fles.

Brouwgilde Abdij Rolduc

De brouwerij is gevestigd op het eeuwenoude Abdijcomplex Rolduc in Kerkrade. Een plek vol met historie, moderne bedrijvigheid en daardoor tijdloos, net als onze bieren! Abdij Rolduc was een geheel zelfvoorzienend ‘dorp’ waarin een bierbrouwerij natuurlijk niet kon ontbreken. De brouwerij stamt dan ook uit de 10e eeuw, maar is in de loop der eeuwen meerdere keren afgebrand en na de laatste brand, rond 1750, niet meer opnieuw in bedrijf genomen.