Gozney – Live-Fire Tongs RVS extra lange tang voor hout en houtskool

Volledige controle over vuur én je bereiding
Bij koken op hoge temperatuur draait alles om controle. Met de Gozney Live-Fire Tongs beheer je hout, houtskool, gloeiende kolen én je gerechten veilig en precies. Dit is veel meer dan alleen een fire tool — dit is een serieuze tang voor iedereen die graag buiten kookt.

Gemaakt voor live-fire cooking
Deze tang is speciaal ontworpen voor het verplaatsen van hout en gloeiende kolen in houtgestookte ovens zoals de Gozney Dome. Dankzij het extra lange ontwerp houd je veilige afstand van de hitte, terwijl de gekartelde uiteinden zorgen voor maximale grip op houtblokken, houtskool en embers.

Dat betekent meer controle over je vuur en dus ook betere controle over temperatuur en bereiding. Juist bij live-fire cooking maakt dat een enorm verschil.

Ook een fantastische stevige BBQ-tang
Wat veel mensen pas later ontdekken: dit is ook gewoon een ontzettend sterke BBQ-tang. Door het robuuste ontwerp en de stevige grip is hij perfect voor grotere stukken vlees, grillroosters of gietijzeren accessoires.

Werk je met een kamado, smoker of plancha? Dan merk je direct dat deze tang veel meer vertrouwen geeft dan een standaard keukentang of lichte BBQ-tang. Zeker bij high heat cooking is dat een groot voordeel.

Ook bij ovens zoals de Gozney Arc of Roccbox is deze tang ideaal voor het draaien van producten, verplaatsen van ovenschalen of veilig werken dicht bij hoge hitte.

Gebruik & voordelen in de praktijk
Even een houtblok verplaatsen in je Dome, kolen herschikken of extra brandstof toevoegen gaat snel en gecontroleerd. Maar net zo makkelijk gebruik je deze tang om een steak te draaien, een grillrooster te verplaatsen of een gietijzeren pan veilig te corrigeren.

Juist doordat hij multifunctioneel inzetbaar is, wordt dit vaak één van de tools die standaard naast je oven of BBQ blijft liggen.

Techniek & materiaal

• Materiaal: 304 RVS (Roest Vast staal)
• Food safe uitvoering
• Extra lang en heavy-duty ontwerp
• Gekartelde uiteinden voor stevige grip
• Open afmetingen: 49,6 x 2,6 x 12,7 cm
• Gesloten hoogte: ca. 2,5 cm

Wat kun je ermee?

• Houtblokken verplaatsen in de Gozney Dome
• Houtskool en gloeiende kolen herschikken
• Grote stukken vlees draaien op de BBQ
• Grillroosters of gietijzer veilig verplaatsen
• Gerechten draaien of corrigeren in pizzaovens
• Temperatuurzones beter controleren

Waarom moet je deze hebben?

• Veel veiliger werken rond open vuur
• Meer controle over temperatuur en hitte
• Ook perfect als stevige BBQ-tang
• Extra lange uitvoering voor veilige afstand
• Stevig 304 RVS voor intensief gebruik
• Onmisbaar voor Dome, Arc, Roccbox en kamado BBQ’s

BBQ Tips van Rick

• Verplaats hout niet te vaak — laat je vuur eerst stabiel opbouwen
• Gebruik de tang om gloeiende kolen slim te verdelen voor betere hittezones
• Perfect voor Dome-gebruikers: regel je vlam vóór je pizza erin gaat
• Gebruik deze tang ook voor steaks en gietijzer — daar blinkt hij ook in uit!