De Cozze Turning Peel 76 cm is speciaal ontwikkeld om pizza’s in hete ovens te draaien en perfect te verwijderen. De 18 cm ronde paddle van dun roestvast staal glijdt strak onder je pizza, zodat je hem eenvoudig kunt roteren voor een gelijkmatige garing en daarna zonder scheuren uit de oven haalt.
Het 58 cm lange handvat van hittebestendig polypropyleen houdt je hand op veilige afstand van de hitte en biedt dankzij de ergonomische, geribbelde structuur een stabiele, comfortabele grip. De totale lengte van 76 cm is ideaal voor zowel thuisovens als grotere hout- of gasgestookte pizza-ovens.
Of je nu flinterdunne Napolitaanse pizza’s bakt of dikkere Amerikaanse stijlen, met deze Turning Peel heb je volledige controle: zonder gedoe draaien voor de perfecte korst en moeiteloos uitnemen voor serveren, rechtstreeks van de steen naar je bord.
Onderhoudsinstructies
Reinig de RVS paddle na elk gebruik met warm water en een zachte spons; vermijd agressieve schoonmaakmiddelen.
Droog paddle en handvat zorgvuldig af om watervlekken en vervorming te voorkomen.
Het polypropyleen handvat behoeft geen speciale behandeling.
Berg de Turning Peel hangend of plat op om het blad recht en onbeschadigd te houden.